안녕하세요, 여러분! 👋

손으로 많은 양의 펠메니를 만들고(그리고 불평평한 가장자리와 약한 밀봉에 지쳤을 후), 나는 이 간단한 шестиугольная 금형을 디자인했는데, 이는 작업을 더 빠르게 할 수 있게 해주면서도 그 정통한 수제 모습과 반죽 층들 사이의 강한 결합을 유지할 수 있게 해줍니다.

주요 기능:

• 19개의 충치— 한 번에 다량을 만들 수 있습니다(가족 저녁 식사나 여분을 동결하기에 아주 좋습니다).

• 구멍당 이중 링 디자인— 바깥에 있는 날카로운 반지는 전통적인 커터처럼 반죽을 깨끗하게 잘라내고, 안쪽에 있는 들어간 반지는 두 개의 반죽 層을 서로 압박하고 주름을 만들어내며, 더 나은 밀봉을 위해 손으로 간단히 접은 모양처럼 보이게 합니다. 그리고 그것은 전통적인 펠메니/라비올리의 모습입니다.

• компакт하고 효율적인— 육각형 모양은 대부분의 인쇄 베드(~200×200 mm)에 잘 적합하며, 필라멘트 사용량이 적고, 인쇄가 빠르습니다.

• 사용하기 쉽고 청소하기 쉽습니다.— 달라붙는 것을 방지하려면 그저 밀가루로 먼지를 제거하세요. 물로 세척하거나 식기세척기에서 세척할 수 있습니다(PLA/PETG).

• 추가적인 도구는 필요 없습니다.롤링 핀을 넘어서서

사용 방법(단계별):

1. 형태에 가볍게 밀가루를 뿌리세요.

2. 두른 반죽을 얇게 으스러뜨리고 금형 위에 올려 놓습니다(아래 층).

3. 각 구멍에 채운 재료(고기, 감자, 버섯 등)를 넣으세요. 너무 많이 넣지 마세요!

4. 두 번째 얇은 시트를 으스러뜨리고 위에 올려 놓습니다.

5. 바깥쪽 반지가 관통되고 안쪽 반지가 가장자리를 밀봉/구멍을 만들 때까지 롤링 핀으로 위의 시트를 단단히 圧きます。

6. 가장자리 주변에 있는 여분의 반죽을 제거하세요.

7. 금형을 뒤집고, 부드럽게 두드려서/흔들어서 완벽하게 형성된 만두를 제거하세요.

(인쇄된 모형의 사진과 사용 단계는 참고를 위해 위에 첨부되어 있습니다.)

이것은 버전 1.0입니다. 제 첫 번째 작품이고, 기본 설정으로 저렴한 네프투네 4 Pro로 인쇄했습니다. 펠메니, 라비올리에 아주 잘 어울립니다.

제가 탐구하고 싶은 알려진 조정사항들:

• 심지어 더 강한 크리핑을 위한 조금 더 높은 내부 림

• 더 쉽게 뒤집을 수 있도록 선택적으로 작은 발이나 손잡이를 추가할 수 있습니다.

• 서로 다른 공동 수/크기를 가진 변형들.

피드백, 인쇄물 사진, 리믹스, 또는 제안에 매우 개방적입니다! 특히 인증표를 개선하거나 스티커를 줄이는 아이디어가 있는 경우에는 더욱 환영합니다.

인쇄하고, 수북히 만들고, 즐기세요! 🥟🌀

행복한 인쇄와 행복한 식사를 하세요!