Zusammenfassung

Ich habe diesen Messerschärfer von AliExpress (Link unten) und er macht einen guten Job, aber ich brauchte einen Weg, um sicherzustellen, dass die Klinge des Messers jedes Mal, wenn das Messer geschärft wird, an der gleichen Stelle ist (und folglich der Schleifwinkel).
Also habe ich diese einfache Vorrichtung entworfen, die beim Montieren der Klinge in die Kiefer des Schärfers verwendet wird. Mit dieser Vorrichtung wird der Winkel der Schneidekante der Klinge genau beibehalten, und infolgedessen ist das Schärfen effizient und präzise (es sind nur ein paar Durchgänge mit der 3000er Feile pro Seite erforderlich).

Das ist der Wetzstahl:https://he.aliexpress.com/item/1005006964504625.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.436.4a851802nKkkFO&gatewayAdapt=glo2isr