Шаг 1: Смешайте мясо со специями для гироса (или специями, которые вы предпочитаете).
Шаг 2: выложите фольгу в форму, убедитесь, что у вас осталось достаточно фольги, чтобы сложить её поверх мяса и прижать.
Плесень.
Шаг 3: Добавьте мясо, равномерно его распределите.
Шаг 4: Сложите фольгу поверх мяса.
Шаг 5: Нажмите на пресс-форму.
Шаг 6: вынь пакет с мясом и аккуратно его сложи.
Шаг 7: Поместите его в холодильник или охлаждающий контейнер, пока он вам не понадобится.
Шаг 8: Разверните и положите это на гриль/барбекю.

Наслаждайтесь!