これは缶詰ジャー用の乳酸発酵蓋です。アレックス・イングリッシュの優れた作品に大きく/完全に依拠しています。

私の娘たちの続く消化器系の問題があったので、私は乳酸発酵を始めました。医師は処方箋のプロバイオティクスを試すことも検討しましたが、もちろん私はそれについてすべてを学ぶ必要がありました。

ご覧のとおり、私はほとんどの人気のジャーを試してみました。ピックルイット(高すぎるし、開けたり、バッチをテイストテストするのが面倒)、フィドー(私は好き)、また、シンプルなメイソンジャーと蓋も試しましたが、12時間ごとにCO2を排出しないと破裂するかもしれない(忘れてしまいました)。これが私の貢献です、機能する実証済みの

印刷の指示

カテゴリー: キッチンとダイニングの指導書

このSTLは広口のボール缶用のジャーで、私が調整したAlexEnglishのOpenSCADファイルが含まれています。これらを変更すれば、通常の口元の蓋を印刷できます(発酵にはあまり役立ちませんし、物を入れるには開口部が小さすぎます)。

もしOpenSCADのファイルを変更しようと思うのなら、syvwlchから最新のネジライブラリを入手しておきましょう。

github.com/syvwlch/Thingiverse-Projects/tree/master/Threaded%20Library

組み立てるには：

これらのいくつかを買ってください：1枚のメイソンジャーの蓋ガスケット - 大口径、90 mm

それらは私がそれらを手に入れた場所から来たのです。http://www.mycopath.com送料込みで最も安かったので、私の地元の店では見つけられませんでした。

STLから蓋を印刷します。私は.25層と70%のフィルを使用しました。そして、ねじはきれいにきれいに出てきました。

ほとんど何でも発酵できます。瓶にいくつかのブラインを加え、蓋にガスケットを置き、しっかりと閉じ、発酵中に上部のタンクを約半分まで水で満たします。瓶を頻繁に開けて、作ったものを味見します。味と食感に満足したら、この蓋を外し、メイソンジャーの蓋をつけ、冷蔵庫に入れておけば、発酵がゆっくりと進み、いつ

健康で幸せに。