Zuckerwürfel DIY

Mach Zuckerwürfel.

Dies ist eine gedruckte ABS-Gussform, die zur Herstellung einer Silikonform verwendet wird, mit der 1/2 Zoll große Zuckerwürfel hergestellt werden. Jeder Würfel wiegt etwa 2 Gramm, was (meiner Meinung nach) einem halben Teelöffel entspricht.

Der Druck.
Keine besonderen Anweisungen. Der 4-Zoll-Quadratdruck kann an den Ecken ein wenig anheben, aber eine präzise Genauigkeit ist nicht notwendig. Ein Raft ist optional, meiner Meinung nach. Ohne Raft, schnelle Geschwindigkeit und 0,30 mm Schichten haben bei mir auf einer Afinia gut funktioniert. 58 Gramm und etwa 2 Stunden. Das Rahmenstück dauert 20 Minuten und wiegt 10 g.
Wenn diese Form gedruckt wird, kann sie mit Silikon gefüllt und zum Aushärten gelassen werden. Eine Entformung ist nicht erforderlich.

Die Silikon-Zuckwürfel-Form:
Ich habe fast gleiche Teile (nach Volumen) von 100% klarem Silikonabdichtungsmittel und Maisstärke verwendet. Drei Flüssigunzen Silikon (~80cc) sollten ausreichen. Ich habe ein Spachtel auf einem Glasblatt verwendet, um die Stärke gründlich in das Silikon einzuarbeiten.
Zu viel Material ist besser als nicht genug. Jedes zusätzliche Material kann flach gerollt werden, um einen sehr funktionalen Hot Pot-Untersetzer zu machen oder... etwas anderes...

Beginnend in einer Ecke wird diese Paste fest und wiederholt in die engen Rillen gedrückt, bis sie versucht, sich nach oben, um und heraus zu drücken, so dass man sicher sein kann, dass die Böden der Spalten gefüllt sind. (Siehe Foto Eckenversagen)

Es wird vielleicht zu 90% in etwa 3 Stunden oder weniger gehärtet, abhängig von den Bedingungen und davon, wie lange es gemischt wird, und kann dann vorsichtig gezogen, gehoben und aus der Form geholt werden. Silikon reißt leicht und wenn man es länger, zum Beispiel über Nacht, stehen lässt, wird es stärker. Wenn der Essiggeruch vollständig verschwunden ist, ist es vollständig gehärtet (

Es gibt ein paar kleine (nutzlose) Löcher durch den Boden der Form, um etwas hindurchzustechen, was dazu gedacht ist, das Silikon "Gitter" nach dem Aushärten zu entfernen. Den Entfernungsprozess zu beginnen, ist etwas frustrierend, aber Macher sind geduldige und einfallsreiche Leute. Fummle vorsichtig an einer Ecke herum, um es zu lockern.
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Zuckerwürfel herstellen:
Mischen Sie etwas Kristallzucker und nur ein wenig Wasser (vielleicht 1/2 Teelöffel zu einer Tasse Zucker). Mischen und rühren Sie mit einer Gabel, um alle Zuckerkörner zu befeuchten. Wenn es gründlich gemischt ist, wird sehr wenig Wasser benötigt, um die Textur von sehr leicht feuchtem Sand zu erhalten. Je weniger Wasser verwendet wird, desto schneller werden die Würfel hart.
(Fügen Sie nach Belieben aromatisierte Extrakte wie Mandel, Vanille, Kokosnuss und/oder Lebensmittelfarbe zum Wasser hinzu. Suchen Sie im Internet nach weiteren Informationen.)
Das Füllen dieser 36-Kubik-Form erfordert etwas mehr als 1/4 Tasse Zucker.

Der quadratische Rahmenteil hält die weiche, flexible Form quadratisch und bietet etwas Unterstützung. Legen Sie das Rahmenteil um das Silikongitter und legen Sie diese Einheit auf eine flache Oberfläche. Schöpfen Sie etwas Zucker darauf und drücken Sie ihn mit Ihren Fingerspitzen in die Hohlräume, bis sie fest gefüllt sind. Glätten Sie die Oberseite mit einer kleinen Geradekante, falls gewünscht...

Du solltest in der Lage sein, die gefüllte Form aufzuheben und zu handhaben, ohne dass Zucker herausfällt. Legen Sie die gefüllte Form vorsichtig an einen warmen Ort... vielleicht in einen warmen Ofen oder verwenden Sie einen Lebensmitteldehydrierer. Da die Unter- und Oberseiten freigelegt sind, trocknen die Würfel schnell. In meinem Dehydrierer bei niedriger Einstellung auf etwa 110 F dauert es etwa

Hinweis: Im Gegensatz zu den meisten Menschen verwende ich immer noch imperiale Maßeinheiten, daher werden meine Dateien beim Öffnen in einer metrischen Softwareumgebung sehr klein sein, da 4 Zoll wahrscheinlich 4 cm entsprechen werden.
Der einfachste Weg, dies zu verwalten, könnte sein, diese Dateien einfach auf etwa 102 mm Quadrat zu skalieren.