总结

我做了两个版本——分别适合几何形状爱好者和追求立体感的人士。为了防止面团粘在模具上，我在模具表面撒了一些面粉。
我用的千层面皮，在烘烤时形状变化很大。不过我觉得姜味饼干的印花效果会更好。你也可以把面团的量增加20%甚至更多，这样做出来的饼干会更大一些。

更新
经过第二次测试，结果表明，最佳方案是用葵花籽油涂抹模具(见最后几张照片)。