Вы также можете взглянуть на мой роликовый заточной станок для ножей.Версия с алмазным заточным камнем.。

Большинство бытовых точилок для ножей позволяют вам протаскивать лезвия по острым краям или поверхностям с небольшим диаметром. Хотя изначально результат может быть хорошим, после многократного использования на лезвии начинают появляться вмятины, похожие на волны на грунтовой дороге, что в конечном итоге приводит к сильному износу лезвия. Э

Этот точилка для ножей сделана по образцу дорогих точилок с алмазными или керамическими камнями, но в ней используются диски из наждачной бумаги диаметром 3 дюйма/75 мм. Вы можете купить диски с клейкой основой или вырезать диски из стандартной бумаги и прикрепить их к двум концам точилки с помощью клея или двусто

Держатель лезвия фиксирует лезвие под определённым углом с помощью трёх неодимовых магнитов диаметром 12 мм и толщиной 3 мм. В горизонтальном положении он удерживает лезвие под углом 15 градусов, но есть также регулировочный винт, при каждом повороте которого угол увеличивается на 2 градуса. После того, как вы установите его

Сборка точилки для ножей очень проста: достаточно закрутить два вращающихся диска винтами через центр цилиндра. Я добавил широкие резиновые полосы по краю арки ролика в качестве шин для более плавного движения, но можно обойтись и без них. Для держателя лезвий достаточно прикрепить три магнита размером 12 мм х 3 мм в фиксирован