また、私のをご覧ください。ダイヤモンド・ストーン・バージョンこのローリングシャープナーの。

ほとんどの家庭用ナイフ研磨器では、ブレードを鋭いエッジや小径の研磨面にドラッグする必要があります。最初はうまくいくものの、繰り返し使用すると、エッジに凹凸が発生し、やがてナイフのエッジが乱雑になる可能性があります。このローリングシャープナーは、研磨石のように機能し、平坦な表面がエッジを平坦かつ均一に保ちます。

高価なローリングダイヤモンドやセラミックの研磨器に似た構造で、この製品では3インチ/75 mmのダイアメーターのエメリー紙を使用しています。粘着バックのディスクを購入できるほか、標準的なシートからディスクを切り出し、糊や両面テープで研磨器の端に取り付けることもできます。私は、研磨器の片側に320グリットのエメリー紙を、もう片

ナイフホルダーは、3つの部品でブレードを固定の角度で保持しています。12 mm径、3 mm厚のネオジウム磁石平置きにすると、ブレードは15度で固定されますが、調整ネジもあり、ネジを回すごとに2度ずつ角度を上げることができます。適切な角度に設定したら、アニメーションのようにブレードに沿って軽く押しながら研磨器を前後に動かしてください。ただし、ホルダーの前端と後ろの調整ポストから3点支持されるように、ホルダーの前端を作業台にしっかりと押し

研磨器の組み立ては簡単です。円筒形の本体の中央にある2つの回転ディスクをネジで固定するだけです。私はローラーの冠状エッジに幅の広いゴムバンドをタイヤとして追加しましたが、それがなくても問題なく動作します。ナイフホルダーの場合、3つの12 mm×3 mmの磁石をスーパーグルーで固定し、角度調整ネジを挿入する必要があります。あ、そしてもしプラ

高価な商用研磨器の1つについての研磨方法のビデオを紹介します。