Простое вспомогательное средство для заточки ножей на заточной плите. Помогает, когда вы только начинаете затачивать лезвия с помощью заточной плиты.

4 разных угла для разных типов лезвий. 14°, 17°, 20°, 25°.

Общие углы заточки:

Карманные ножи - 20°.

Охотничьи ножи - 25°.

Филеночные ножи - 17°.

Тактические ножи - 25°.

Кухонные ножи европейского/американского стиля - 20°.

Азиатские кухонные ножи - 14° или 17°.

Как пользоваться.

Инструмент для заточки НЕ движется вместе с лезвием. Поместите клин на один конец вашего камня и выберите правильный угол в соответствии с вашим ножом или инструментами. Положите на него свой нож или инструмент. Затем перемещайте свой нож по камню, сохраняя угол.