Ich hatte schon immer ein Problem damit, dass mein Keksbacken den Teig nicht gleichmäßig dick macht. Ich habe schon einmal die "Rolling Pin Rings" ausprobiert, aber ich hatte nur begrenzten Erfolg damit. Ich habe dieses DIY-Design entwickelt, und jetzt ist mein Teig viel gleichmäßiger, wenn ich ihn ausrolle.

Ich habe mich dafür entschieden, die Dicke der Endkappen gleich der Dicke (Lücke) des einzelnen Nudelholzes zu machen. So haben Sie eine sofortige visuelle Annäherung an die endgültige Dicke, bevor Sie Ihren Teig ausrollen.

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie alle vier Größen (2mm, 3mm, 4mm, 5mm) benötigen werden, aber man weiß ja nie. Ich finde, dass die Größe 3mm perfekt für Zuckerkekse ist und dass 2mm ideal für Pie-Teig ist.

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Flöße:

Spiel keine Rolle.

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Auflösung:

0,25 mm

Füllung:

Hinweise:

Du wirst für diesen Bau eine Länge von 1 1/2" PVC-Rohr benötigen (ich habe mich für 12" entschieden), etwas Sand, um das Rohr zu füllen, und entweder Superkleber oder Epoxy, um die Endkappen anzubringen.

Meine Internetsuchen nach dieser Art von DIY-Rollstift empfehlen, dass Sie NICHT zulassen, dass das PVC Ihren Teig berührt. Sie sollten ein Blatt Wachspapier oder Pergamentpapier zwischen dem Rollstift und Ihrem Teig verwenden.

Ich würde auch empfehlen, dass du deine Nudelrolle(n) von Hand wäschst. Du möchtest vielleicht nicht riskieren, dass sich eine Endkappe löst und Sand in deiner Spülmaschine verschüttet wird.

Kategorie: 3D-Drucken