Resumen

Los niños peleando por quién puede decorar y comer qué parte? ¿Las casas de pan de jengibre son demasiado grandes? Hice algunas más pequeñas para que todos puedan tener su turno.
La receta hace suficiente para 2 personas.

3 cucharadas de jarabe dorado 65g
125g de mantequilla
1/4 taza de azúcar 50g
1 yema de huevo.
2 tazas de harina 240g
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 cucharadita de jengibre molido.

Colar los ingredientes secos en un bol.
Añade azúcar.
Frote con mantequilla.
Caliente el jarabe dorado y añada la yema de huevo, luego combine con otros ingredientes.
Amasa 2-3 veces.
Estirar hasta 4 mm.

Hornea a 150C durante 12-15 minutos.